Ricetta di Ritulino

Finocchi noci e parmigiano

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Tempo totale 22min

Tempo di preparazione
15min
Tempo di cottura
7min
Tempo di raffreddamento
0min

Dispositivi compatibili (9)

COOKEO+ CONNECT
Cookeo Wi-Fi 9in1, Multicooker a Pressione, Capacità 6L, 9 Modalità di Cottura, Cottura Veloce
Cookeo Wi-Fi 10in1 Eucalyptus, Multicooker a Pressione, Capacità 6L, 10 Modalità di Cottura, Cottura Veloce
Cookeo Touch Wi-Fi, Multicooker a Pressione, Capacità 6L, 6 Modalità di Cottura, Schermo Touch, Cottura Veloce
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Ingredienti

4 persone

2 Finocchi grandi
15 Noci sgusciate
4 CT Parmigiano grattugiato
Noce moscata qb
Olio qb
Sale qb
Pepe qb

Accessori

Cestello a vapore

Preparazione

Step 1 /2

Lava, asciuga e taglia in quattro sei spicchi ogni finocchio. Metti 200 ml di acqua nel cookeo e poi posiziona il cestello del vapore con dentro i finocchi. Cuoci a pressione cottura alta per 7 minuti

2 Finocchi grandi

Step 2 /2

Sposta in una terrina metà dei finocchi, aggiungi metà delle noci e del formaggio, olio, sale, pepe e noce moscata. Poi versa l'altra metà dei finocchi e aggiungi le noci e il formaggio che restano, olio, sale, pepe e noce moscata