Buglione
- Tempo totale 10h 20min
- 15min
Tempo di preparazione - 5min
Tempo di cottura - 10h
Tempo di raffreddamento
Ingredienti
2 persone
2 Melanzane
5 Zucchine (cambiare numero in base alla grandezza)
250 ml Passata di pomodoro
Acqua poca
Sale
Preparazione
Tagliare a cubetti melanzane e zucchine, aggiungere sale, passata di pomodoro e acqua (poca perchè verrà rilasciata dalle melanzane)