Arance disidratate

Step 1 /5

Lavare accuratamente le arance e asciugarle. Tagliarle a rondelle di circa 5 mm di spessore.

• 2 Arancia biologica

Step 2 /5

Disporre le fette di arancia in un unico strato sulla teglia da forno, assicurandosi di non sovrapporle. Iniziare la cottura.

Step 3 /5

Aprire l’apparecchio ogni ora per girare le fette di arancia e assicurarsi che si essicchino in modo uniforme.

Step 4 /5

Una volta ultimata la disidratazione, spegnere l’apparecchio e lasciare raffreddare le fette di arancia all’interno fino a quando non saranno completamente asciutte.

Step 5 /5

Conservare le arance disidratate in un contenitore ermetico a temperatura ambiente o utilizzarle immediatamente per decorare piatti, torte o come guarnizione per tisane e infusi.