Zuppa d'orzo
- Tempo totale 25min
- 2min
Tempo di preparazione - 23min
Tempo di cottura - 0min
Tempo di raffreddamento
Ingredienti
2 persone
50 g misto per soffritto
100 g orzo
100 g speck al listarelle
1 aglio
1.5 l acqua
1 patata
Preparazione
Step 1 /3
Rosolare le verdure
Step 2 /3
Lavare l'orzo con un colino sotto l'acqua fredda e unirlo alle verdure
Step 3 /3
Aggiungere l'acqua, lo speck e la patata tagliata a cubetti.