Zucchine menta e zafferano - Ricette Cookeo | Moulinex
Moulinex
Ricetta di Moulinex

Zucchine menta e zafferano

Recensione di due stelle (media)

2/5 -

  • Tempo totale 31min
  • Tempo di preparazione
    15min
  • Tempo di cottura
    16min
  • Tempo di raffreddamento
    0min

Ingredienti

6 persone

  • 250 g Zucchine

  • 2 mazzetto Menta

  • 90 g Cipolla rossa

  • 2 bustina Zafferano

  • Olio

  • Sale

  • Pepe

Preparazione

Step 1 /6

Preparare gli ingredienti

  • 250g Zucchine
  • 2mazzetto Menta
  • 90g Cipolla rossa
  • 2bustina Zafferano
  • Olio
  • Sale
  • Pepe

Step 2 /6

Inserire cipolla olio sale e zafferano

  • 90g Cipolla rossa
  • 2bustina Zafferano
  • Olio
  • Sale

Step 3 /6

Rosolare per 7 min

Step 4 /6

Aggiungere le zucchine a losanghe con la menta

  • 250g Zucchine
  • 2mazzetto Menta

Step 5 /6

Cottura normale bassa: 9 min

Step 6 /6

Servire con pepe macinato al momento

  • Pepe

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