Zucchine menta e zafferano
- Tempo totale 31min
- 15min
Tempo di preparazione - 16min
Tempo di cottura - 0min
Tempo di raffreddamento
Ingredienti
6 persone
250 g Zucchine
2 mazzetto Menta
90 g Cipolla rossa
2 bustina Zafferano
Olio
Sale
Pepe
Preparazione
Step 1 /6
Preparare gli ingredienti
250g Zucchine 2mazzetto Menta 90g Cipolla rossa 2bustina Zafferano Olio Sale Pepe
Step 2 /6
Inserire cipolla olio sale e zafferano
90g Cipolla rossa 2bustina Zafferano Olio Sale
Step 3 /6
Rosolare per 7 min
Step 4 /6
Aggiungere le zucchine a losanghe con la menta
250g Zucchine 2mazzetto Menta
Step 5 /6
Cottura normale bassa: 9 min
Step 6 /6
Servire con pepe macinato al momento
Pepe