Vinaigrette thai
- Tempo totale 10min
- 10min
Tempo di preparazione - 0min
Tempo di cottura - 0min
Tempo di raffreddamento
Ingredienti
2 persone
1 cc salsa di soia
0.5 CT burro di arachidi cremoso
1 cc salsa di pesce (nuoc-mâm)
15 g olio d’oliva
15 ml succo di lime
15 ml aceto bianco
1 pizzico zucchero di canna
Preparazione
Step 1 /3
Versare nel frullatore la salsa di soia, il burro di arachidi, la salsa di pesce (nuoc-mâm), l’olio d’oliva, il succo di lime, l’aceto bianco e lo zucchero di canna.
Step 2 /3
Impostare il programma indicato per 1 minuto e avviarlo.
Step 3 /3
Utilizzare la vinaigrette come condimento per insalate o piatti freddi asiatici.
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