Vinaigrette al coriandolo
Moulinex
Ricetta di Moulinex

Vinaigrette al coriandolo

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  • Tempo totale 5min
  • Tempo di preparazione
    5min
  • Tempo di cottura
    0min
  • Tempo di raffreddamento
    0min

Ingredienti

4 persone

  • 150 g coriandolo fresco

  • 180 ml olio d’oliva

  • 3 CT aceto bianco

  • 2 spicchio aglio

  • 1 cc sale

  • 1 cc peperoncino rosso essiccato

  • 120 ml acqua, se necessario

Preparazione

Step 1 /3

Mettere tutti gli ingredienti nel recipiente del frullatore.

  • 150g coriandolo fresco
  • 180ml olio d’oliva
  • 3CT aceto bianco
  • 2spicchio aglio
  • 1cc sale
  • 1cc peperoncino rosso essiccato
  • 120ml acqua, se necessario

Step 2 /3

Impostare il programma indicato per 1 minuto e avviarlo.

Step 3 /3

Conservare la vinaigrette in un vasetto ermetico in frigorifero.