Verze e carote
- Tempo totale 20min
- 10min
Tempo di preparazione - 10min
Tempo di cottura - 0min
Tempo di raffreddamento
Dispositivi compatibili (6)
Ingredienti
2 persone
250 g Cavolo verza
2 Carote
0.5 Porro
1 cc Sale
0.5 cc Curcuma
1 CT Olio
50 ml Acqua
Preparazione
Step 1 /3
Mondate le verdure e tagliare a rondelle fine il porro e a julienne il cavolo verza, le carote a dadini
Step 2 /3
Rosolare il porro con l'olio per circa 3 minuti, unire poi la carota e continuare per altri 3 minuti e aggiungere acqua.
Step 3 /3
Unire il cavolo verza,mettere il sale e la curcuma. Chiudere il coperchio e proseguire con la cottura a vapore per 10 minuti