Vellutata spinaci e panna

Step 1 /4

Preparare il soffritto.Inserire nel Moulinex l’olio, la polvere di aglio, la cipolla tritata grossolanamente.

• 0.5cc Polvere di aglio
• 30g Mezza Cipolla
• 20ml Olio

• Lama ultrablade

Step 2 /4

Fare insaporire gli ingredienti. Inserire nel Moulinex le patate sbucciate e tritate a pezzetti e gli spinaci (vanno bene anche ancora congelati).

• 400g Spinaci congelati (una busta)
• 150g Patate (o tre patate piccole)

• Lama ultrablade

Step 3 /4

Cottura della zuppa. Aggiungere l’acqua con il dado sciolto al suo interno ed un pizzico di sale e di pepe

• pizzico Sale
• pizzico Pepe
• 600ml Acqua
• Dado vegetale

• Lama ultrablade

Step 4 /4

Aggiungere la panna, regolare di sale e di pepe se necessario, e frullare fino a ottenere la consistenza desiderata.

• 100ml Panna

• Lama ultrablade