Vellutata di zucca - Ricette Companion | Moulinex
Moulinex
Ricetta di Moulinex

Vellutata di zucca

ratings.4.5

4.5/5 -

  • Tempo totale 45min
  • Tempo di preparazione
    10min
  • Tempo di cottura
    35min
  • Tempo di raffreddamento
    0min

Ingredienti

4 persone

  • 800 g di zucca

  • 100 g di patate

  • 50 g di cipolle

  • 50 g di gambi di sedano

  • 0.5 dado di brodo di pollo

  • 80 cl di acqua

  • Sale

  • Pepe

Accessori

  • Lama ultrablade
    Lama ultrablade

Preparazione

Step 1 /3

Sbucciare le verdure e tagliarle a cubetti.

  • 800g di zucca
  • 100g di patate
  • 50g di cipolle
  • 50g di gambi di sedano

Step 2 /3

Versare le verdure nel recipiente dell’apparecchio con la lama ultrablade. Aggiungere 1/2 dado di brodo di pollo e 80 cl di acqua. Chiudere il coperchio e premere ‘Start’.

  • 800g di zucca
  • 100g di patate
  • 50g di cipolle
  • 50g di gambi di sedano
  • 0.5 dado di brodo di pollo
  • 80cl di acqua
  • Lama ultrablade

Step 3 /3

Condire con sale e pepe e servire caldo.

  • Sale
  • Pepe

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