Vellutata di finocchi

Step 1 /4

Tagliare le verdure a dadini

• 2 Patate
• 3 Finocchi
• 150g Cipolla

Step 2 /4

Mettere olio, cipolla, patate e finocchi nel cookeo e rosolare per un paio di minuti

• 2 Patate
• 3 Finocchi
• 150g Cipolla
• 2cc Olio

Step 3 /4

Aggiungete nel Cookeo brodo, sale e pepe e cuocere per 10 minuti sotto pressione.

• 2 Patate
• 3 Finocchi
• 150g Cipolla
• 200ml Brodo vegetale
• 1pizzico Sale
• 1pizzico Pepe
• 2cc Olio

Step 4 /4

Frullate con un mixer e servire

• 2 Patate
• 3 Finocchi
• 150g Cipolla
• 200ml Brodo vegetale
• 1pizzico Sale
• 1pizzico Pepe
• 2cc Olio