Vellutata di broccoli con formaggio erborinato
- Tempo totale 55min
- 5min
Tempo di preparazione - 50min
Tempo di cottura - 0min
Tempo di raffreddamento
Dispositivi compatibili (13)
Ingredienti
10 persone
700 g Broccoli
100 g Parte bianca del porro
20 g Brodo vegetale (opzionale)
300 g Patate
170 cl Acqua calda
150 g Formaggio erborinato Roquefort
Sale
Accessori
Lama ultrablade
Preparazione
Step 1 /4
Aggiungere i broccoli e le patate a pezzi e i porri sciacquati e tagliati nel robot con la lama tritatutto Ultrablade.
Step 2 /4
Aggiungere il brodo e l'acqua. Aggiungere sale e pepe. Chiudere il coperchio con il tappo e premere “Start”.
Step 3 /4
Aggiungere il formaggio erborinato. Chiudere il coperchio con il tappo e premere “Start”.
Step 4 /4
Servire caldo.