VELLUTATA MIX - Ricette Companion | Moulinex
Ricetta di Camilla

VELLUTATA MIX

ratings.4.9

4.9/5 -

  • Tempo totale 45min
  • Tempo di preparazione
    5min
  • Tempo di cottura
    40min
  • Tempo di raffreddamento
    0min

Ingredienti

4 persone

  • 2 CAROTE

  • 4 ZUCCHINE

  • 1 FINOCCHIO

  • 2 PATATE

  • 600 ml BRODO VEGETALE

  • PARMIGIANO q.b.

Preparazione

Step 1 /2

Tagliare a cubetti le verdure ed inserirle nel recipiente. Aggiungere 600ml di brodo vegetale, salare ed avviare in modalità SOUP P1

  • 2 CAROTE
  • 4 ZUCCHINE
  • 1 FINOCCHIO
  • 2 PATATE
  • 600ml BRODO VEGETALE

Step 2 /2

Mettere nel piatto e spolverare con parmigiano ed un filo d’olio d’oliva

  • PARMIGIANO q.b.