VELLUTATA MIX
- Tempo totale 45min
- 5min
Tempo di preparazione - 40min
Tempo di cottura - 0min
Tempo di raffreddamento
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Ingredienti
4 persone
2 CAROTE
4 ZUCCHINE
1 FINOCCHIO
2 PATATE
600 ml BRODO VEGETALE
PARMIGIANO q.b.
Preparazione
Step 1 /2
Tagliare a cubetti le verdure ed inserirle nel recipiente. Aggiungere 600ml di brodo vegetale, salare ed avviare in modalità SOUP P1
Step 2 /2
Mettere nel piatto e spolverare con parmigiano ed un filo d’olio d’oliva