Uova in camicia
- Tempo totale 20min
- 5min
Tempo di preparazione - 15min
Tempo di cottura - 0min
Tempo di raffreddamento
Dispositivi compatibili (13)
Ingredienti
2 persone
700 ml di acqua
2 uova
Sale
Pepe
Accessori
Cestello vapore
Preparazione
Step 1 /3
Versare nel recipiente l’acqua e chiudere il coperchio. Premere ‘Start’.
Step 2 /3
Posizionare il cestello vapore, ricoperto con della carta da forno bagnata e strizzata, e rompervi sopra le uova facendo attenzione a non danneggiare i tuorli. Chiudere il coperchio col tappo vapore e premere ‘Start’.
Step 3 /3
Una volta terminata la cottura salare e pepare. Nel momento in cui si deve impiattare, aiutandosi con la spatola, alzare i due lembi delle uova sopra i tuorli coprendoli come se indossassero una “camicia”.