Torta con bucce di banana

Step 1 /5

Preparare gli ingredienti

• 1pz Buccia banana organica
• 0.25seme Limone
• 60g Zucchero
• 1 Uovo
• 5cl Olio
• 60g Farina di grano tenero
• 5g Bicarbonato di sodio
• 1pizzico Sale
• 0.5cc Cannella

Step 2 /5

Emulsionare le bucce, le uova, lo zucchero, il sale e il limone. Aggiungere l'olio, quindi la farina, il bicarbonato, cannella. Frullare.

• 1pz Buccia banana organica
• 0.25seme Limone
• 60g Zucchero
• 1 Uovo
• 5cl Olio
• 60g Farina di grano tenero
• 5g Bicarbonato di sodio
• 1pizzico Sale
• 0.5cc Cannella

Step 3 /5

Coprire la base della mould con della carta. Inserire il composto. Coprire con la pellicola e aggiungere 20cl di acqua nel Cookeo

Step 4 /5

Cottura a pressione: 40 min

Step 5 /5

A fine cottura, tirare fuori dal Cookeo e servire caldo o freddo.