Tofu marinato con riso ai ceci

Step 1 /7

Preparare gli ingredienti.

• 360g Tofu fermentato
• 8CT Salsa di soia dolce
• 200g Riso a grani lunghi
• 150g Ceci cotti
• 1cc Zenzero fresco
• 60cl Acqua
• Sale e pepe
• 2CT Coriandolo

Step 2 /7

Mescolare il tofu e metà della salsa di soia in un recipiente. Mettere da parte.

• 360g Tofu fermentato
• 8CT Salsa di soia dolce

Step 3 /7

Versare il riso, i ceci, l’altra metà della salsa, lo zenzero, l’acqua, il sale e il pepe nella ciotola.

• 8CT Salsa di soia dolce
• 200g Riso a grani lunghi
• 150g Ceci cotti
• 1cc Zenzero fresco
• 60cl Acqua
• Sale e pepe

Step 4 /7

Disporre il cestello Airfry.

• Cestino per friggitrice ad aria

Step 5 /7

Versare il tofu nel cestello.

• 360g Tofu fermentato

• Cestino per friggitrice ad aria

Step 6 /7

Cottura Steam & Crisp

Step 7 /7

Pietanza da servire calda. Cospargere di coriandolo.

• 2CT Coriandolo