Tofu croccante e broccoli

Step 1 /6

Tagliare i broccoli in cimette di medie dimensioni.

Step 2 /6

In una ciotola grande, mescolare 30 ml di acqua con 1 cucchiaino di aglio in polvere, cipolla in polvere e sale. Unire le cimette di broccoli al composto, aggiungere 30 ml di olio d’oliva e mescolare fino a ricoprire completamente le cimette.

Step 3 /6

In una ciotola grande, mescolare il pangrattato, il resto dell’aglio in polvere e il sale.

Step 4 /6

Tagliare il tofu a pezzi rettangolari di circa 1 cm di spessore. Mettere i rettangolini di tofu nel pangrattato uno per volta, in modo da coprirli accuratamente.

Step 5 /6

Inserire la griglia e il divisore all’interno dell’apparecchio. Premere il pulsante Sync e selezionare la modalità CROCCHETTE per P1. Per P2, selezionare la modalità VERDURE. Aggiungere prima il tofu e spennellarlo con olio d’oliva. Quando il timer suona, aggiungere i broccoli e riprendere la cottura. Mescolare più volte durante la cottura.

• Grill
• Divisore

Step 6 /6

Una volta terminato il programma, ripetere il procedimento con gli altri ingredienti.