Step 1 /6

Sbucciare le carote e le pastinache. Tagliare a strisce con un pelapatate. Mettere le verdure nel cestello vapore.

• 400g Carote
• 200g Pastinaca

Step 2 /6

Versare l'acqua fino al livello di 0,7L nella ciotola del robot.

• Acqua

Step 3 /6

Posizionare il cestello vapore nel robot. Chiudere il coperchio con il tappo e premere “Start”.

• Cestello vapore

Step 4 /6

Mettere le tagliatelle di verdure in un'insalatiera.

Step 5 /6

Tagliare il prosciutto a fiammiferi. Aggiungere il parmigiano, la panna e il pepe. Aggiungere tutto nell’insalatiera e mescolare.

• 100g Prosciutto affumicato
• 40g Parmigiano grattugiato
• 10cl Panna leggera
• Pepe

Step 6 /6

Servire immediatamente.