Ricetta di Moulinex

Tacchino con chorizo

4/5 -

1 Recensioni

Tempo totale 1h

Tempo di preparazione
5min
Tempo di cottura
55min
Tempo di raffreddamento
0min

Dispositivi compatibili (20)

Ingredienti

10 persone

1.8 g Tacchino (straccetti)
100 g Chorizo
220 g Cipolla
3 g Aglio
3 cl Olio d'oliva
25 cl Vino bianco
400 g Pomodori schiacciati (in scatola)
1 ramo Timo
1 foglia Alloro
1 cc Maïzena® (amido di mais)
30 cl Brodo di gallina
Sale

Accessori

Lama ultrablade
Accessorio per mescolare

Preparazione

Step 1 /5

Diluire la Maïzena® nel brodo. Mettere da parte.

1cc Maïzena® (amido di mais)
30cl Brodo di gallina

Step 2 /5

Aggiungere la cipolla e l’aglio sbucciati nel robot con la lama tritatutto Ultrablade. Chiudere il coperchio con il tappo e premere “Start”.

220g Cipolla
3g Aglio

Lama ultrablade

Step 3 /5

Sostituire la lama tritatutto Ultrablade con il mescolatore. Aggiungere l'olio d'oliva e il vino bianco. Chiudere il coperchio senza il tappo e premere “Start”.

3cl Olio d'oliva
25cl Vino bianco

Accessorio per mescolare

Step 4 /5

Aggiungere i pezzi di tacchino, i pomodori pelati, il timo, l'alloro, il chorizo a dadini, la miscela di Maïzena® e brodo e il sale. Chiudere il coperchio con il tappo e premere “Start”.