Sugo per pasta alle melanzane
- Tempo totale 18min
- 15min
Tempo di preparazione - 3min
Tempo di cottura - 0min
Tempo di raffreddamento
Dispositivi compatibili (9)
COOKEO+ CONNECT Cookeo Wi-Fi 9in1, Multicooker a Pressione, Capacità 6L, 9 Modalità di Cottura, Cottura Veloce Cookeo Wi-Fi 10in1 Eucalyptus, Multicooker a Pressione, Capacità 6L, 10 Modalità di Cottura, Cottura Veloce Cookeo Touch Wi-Fi, Multicooker a Pressione, Capacità 6L, 6 Modalità di Cottura, Schermo Touch, Cottura Veloce Scopri la gamma completa
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Ingredienti
2 persone
500 g Melanzane
1 Carota
1 Aglio
1 g Scalogno
300 ml Salsa di pomodoro
1 Sale q.b.
40 ml Olio
100 ml Acqua
Preparazione
Step 1 /3
Preparare gli ingredienti tagliando le melanzane a piccoli cubetti. Inserire scalogno melanzane carota aglio e cipolla nella pentola.
Step 2 /3
Rosolare le melanzane per circa 7 minuti
Step 3 /3
Aggiungere la salsa , un bicchiere d’acqua salare e procedere con la cottura a pressione 3 minuti.
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