Stelline di Buon Anno

Step 1 /4

Nel recipiente, con la lama per impastare, inserire le farine, il burro, l’uovo, lo zenzero, la cannella e lo zucchero. Chiudere il coperchio e premere ‘Start’.

• 200g Farina
• 50g Farina di mandorle
• 130g Burro
• 1 Uovo
• Zenzero
• Cannella
• 70g Zucchero

• Lama per impastare/macinare

Step 2 /4

Formare un panetto, avvolgerlo nella pellicola e metterlo in frigorifero per mezz’ora.

Step 3 /4

Stendere la pasta e ritagliarla con l’aiuto di un tagliabiscotti a forma di stella.

Step 4 /4

Disporre le frolle su una teglia rivestita di carta da forno e versare al centro di ogni stella un cucchiaio di marmellata di mirtilli. Cuocere in forno preriscaldato a 180°C per 10 minuti.