Moulinex
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Ricetta di Moulinex

Spaghetti di zucchine con polpette

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  • Tempo totale 40min
  • Tempo di preparazione
    20min
  • Tempo di cottura
    20min
  • Tempo di raffreddamento
    0min

Ingredienti

4 persone

  • 440 g Carne di manzo macinata

  • 210 g Carne macinata per salsicce

  • 40 g Pangrattato

  • 1 Uovo

  • 2 CT Latte

  • 2 CT Prezzemolo fresco tritato

  • 1 CT Parmigiano grattugiato

  • 0.5 cc Spezie italiane

  • 0.5 cc Cipolla in polvere

  • 3 Zucchine

  • 3 CT Olio d’oliva

  • Sale, pepe

  • 1 Limone

Preparazione

Step 1 /6

In un recipiente, mescolare la carne macinata, la carne per salsicce, il pangrattato, l’uovo, il latte, il prezzemolo, il parmigiano, le spezie, la cipolla, sale e pepe. Formare delle palline di circa 3 cm.

  • 440g Carne di manzo macinata
  • 210g Carne macinata per salsicce
  • 40g Pangrattato
  • 1 Uovo
  • 2CT Latte
  • 2CT Prezzemolo fresco tritato
  • 1CT Parmigiano grattugiato
  • 0.5cc Spezie italiane
  • 0.5cc Cipolla in polvere
  • Sale, pepe

Step 2 /6

Lavare le zucchine, tagliarne le estremità e tagliarle a forma di spaghetti. Mettere gli spaghetti di zucchine su un panno pulito per eliminare il più possibile l'acqua. In un recipiente, mescolare le zucchine con l'olio, il sale e il pepe.

  • 3 Zucchine
  • 3CT Olio d’oliva

Step 3 /6

Accendere l'apparecchio. Accendere il cestello 1. Impostare il programma POLLO a 200°C per 12 minuti. Aggiungere le polpette sulla griglia della teglia 1. Accendere il cestello 2. Impostare il programma VERDURE a 180°C per 20 minuti. Aggiungere le zucchine sulla griglia della teglia 2.

Step 4 /6

Premere il pulsante SYNC affinché il salmone e le verdure terminino la cottura contemporaneamente. Premere START per lanciare entrambi.

Step 5 /6

Girare a metà cottura le polpette e mescolarle alle zucchine.

Step 6 /6

Servire le polpette con gli spaghetti di zucchine. Aromatizzare con succo di limone.

  • 1 Limone