Moulinex
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Ricetta di Moulinex

Scaloppine di tacchino impanato

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  • Tempo totale 33min
  • Tempo di preparazione
    15min
  • Tempo di cottura
    18min
  • Tempo di raffreddamento
    0min

Ingredienti

4 persone

  • 60 g Farina

  • 2 Uova medie

  • 80 g Pangrattato

  • 1 cc Aglio in polvere

  • 600 g Scaloppine di pollo (circa 4 medie)

  • Spray con olio d'oliva

  • 1 Limone, tagliato in quarti

Preparazione

Step 1 /5

Rompere le uova in una ciotola e sbattere bene. Mescolare il pangrattato e l’aglio in polvere in un piatto e aggiungere la farina in un altro piatto.

  • 60g Farina
  • 2 Uova medie
  • 80g Pangrattato
  • 1cc Aglio in polvere

Step 2 /5

Immergere ogni scaloppina nella farina, poi nell'uovo e poi nel pangrattato. Dovrebbero essere impanate su tutti i lati. Mettere da parte.

  • 600g Scaloppine di pollo (circa 4 medie)

Step 3 /5

Accendere l'apparecchio. Accendere il cestello 1. Impostare il programma POLLO a 200°C per 18 minuti. Aggiungere 3 scaloppine impanate sulla griglia del cestello 1. Bagnare leggermente con lo spray di olio d’oliva. Accendere il cestello 2. Impostare il programma POLLO a 200°C per 18 minuti. Aggiungere 1 scaloppina impanata sulla griglia del cestello 2. Bagnare leggermente con lo spray di olio d’oliva. Premere START per avviare la cottura.

  • Spray con olio d'oliva

Step 4 /5

Girare le scaloppine a metà cottura.

Step 5 /5

Servirle immediatamente con una fetta di limone e broccoli al parmigiano.

  • 1 Limone, tagliato in quarti