Scaloppine di pollo alle mele
- Tempo totale 18min
- 5min
Tempo di preparazione - 13min
Tempo di cottura - 0min
Tempo di raffreddamento
Ingredienti
2 persone
60 g Uvetta
1 Bicchiere d'acqua
10 g Olio
20 g Farina
1 Mela
1 Cipolla
250 g Petto di pollo a fette
1 Tazzina di vino bianco
Preparazione
Step 1 /6
Preparate gli ingredienti: Tagliare a fette la cipolla, Sbucciare e tagliare a cubetti la mela, Infarinare il pollo, Mettere l'uvetta a bagno in un bicchiere d'acqua.
60g Uvetta 1 Bicchiere d'acqua 20g Farina 1 Mela 1 Cipolla 250g Petto di pollo a fette 1 Tazzina di vino bianco
Step 2 /6
Mettere l'olio e la cipolla nella pentola
10g Olio 1 Cipolla
Step 3 /6
Aggiungere il pollo, girare dopo 2 minuti circa
250g Petto di pollo a fette
Step 4 /6
Aggiungere le mele e sfumare con il vino
1 Mela 1 Tazzina di vino bianco
Step 5 /6
Aggiungere l'uvetta con tutta l'acqua e cuocere
60g Uvetta 1 Bicchiere d'acqua
Step 6 /6
Pronto!