Salsa olandese

Step 1 /6

Versare nel recipiente del frullatore i tuorli, la senape, il succo di limone e la salsa piccante.

• 4 tuorli
• 1cc senape di Digione
• 1CT succo di limone
• 1pizzico salsa piccante

Step 2 /6

Chiudere il coperchio e premere il tasto “Pulse” per alcuni secondi.

Step 3 /6

Scaldare il burro in microonde per circa 1 minuto o fino a quando non si è completamente sciolto.

• 150g burro

Step 4 /6

Impostare il programma indicato per 1 minuto e avviarlo.

Step 5 /6

Rimuovere la parte in sughero del coperchio e aggiungere poco a poco il burro sciolto. 

Step 6 /6

Mantenere la salsa olandese calda fino al momento del servizio.