Rolata di manzo alle carote
Ricetta di -

Rolata di manzo alle carote

Recensione di quattro stelle (media)

4/5

  • Tempo totale 30min
  • Tempo di preparazione
    5min
  • Tempo di cottura
    25min
  • Tempo di raffreddamento
    0min

Ingredienti

4 persone

  • 1000 g Rolata di manzo

  • 2 Carote

  • Mezza cipolla

  • 1 Costa di sedano

  • Mezzo dado vegetale

  • 300 ml Acqua

  • 4 CT Olio

Preparazione

Step 1 /2

Rosolare le cipolle le carote e il sedano con l’olio

  • 2 Carote
  • Mezza cipolla
  • 1 Costa di sedano
  • 4CT Olio

Step 2 /2

Aggiungere l’acqua, il dado e la rolata di manzo

  • 1000g Rolata di manzo
  • Mezzo dado vegetale
  • 300ml Acqua