Rolata di manzo alle carote
- Tempo totale 30min
- 5min
Tempo di preparazione - 25min
Tempo di cottura - 0min
Tempo di raffreddamento
Ingredienti
4 persone
1000 g Rolata di manzo
2 Carote
Mezza cipolla
1 Costa di sedano
Mezzo dado vegetale
300 ml Acqua
4 CT Olio
Preparazione
Step 1 /2
Rosolare le cipolle le carote e il sedano con l’olio
2 Carote Mezza cipolla 1 Costa di sedano 4CT Olio
Step 2 /2
Aggiungere l’acqua, il dado e la rolata di manzo
1000g Rolata di manzo Mezzo dado vegetale 300ml Acqua