Risotto zucchine, peperoni formaggio spalmabile
- Tempo totale 18min
- 8min
Tempo di preparazione - 10min
Tempo di cottura - 0min
Tempo di raffreddamento
Ingredienti
2 persone
1 Zucchina
1 Peperone
180 g Riso
50 ml Vino bianco
80 g Burro
4 cc Sale
2 cc Formaggio spalmabile
Pepe qb
50 g Formaggio grattugiato
300 ml Acqua
Preparazione
Step 1 /3
Rosolare il riso con burro e vino bianco
180g Riso 50ml Vino bianco 80g Burro
Step 2 /3
Aggiungere acqua, zucchina e peperone tagliati a cubetti, e in fine il sale
1 Zucchina 1 Peperone 4cc Sale 300ml Acqua
Step 3 /3
Amalgamare formaggio spalmabile e formaggio grattugiato pepe qb, far riposare 30 secondi e servire
2cc Formaggio spalmabile Pepe qb 50g Formaggio grattugiato