Risotto zucchine e formaggio spalmabile ligh
- Tempo totale 26min
- 1min
Tempo di preparazione - 25min
Tempo di cottura - 0min
Tempo di raffreddamento
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Ingredienti
2 persone
200 g Riso
5 Zucchine
1 Cipolla grande
150 g Formaggio splamabile light
Sale
500 ml Acqua
10 g Burro
Accessori
Lama ultrablade Accessorio per mescolare
Preparazione
Step 1 /6
Tagliare le zucchine a dadini. Mettere la cipolla nel boccale per tritarla
Step 2 /6
Aggiungere il burro e soffriggere con la lama per mescolare
Step 3 /6
Tostare il riso
Step 4 /6
Aggiungere le zucchine e aggiustare di sale
Step 5 /6
Aggiungere l’acqua e impostare il tempo di cottura del vostro riso. Nel mio caso 15 minuti
Step 6 /6
Mantecare con il formaggio spalmabile light