Ragù
Moulinex
Ricetta di Moulinex

Ragù

ratings.4.3

4.3/5 -

  • Tempo totale 12min
  • Tempo di preparazione
    2min
  • Tempo di cottura
    10min
  • Tempo di raffreddamento
    0min

Ingredienti

6 persone

  • 1.5 Cipolla tritata

  • 1.5 Carota tritata

  • 3 Noce di burro

  • 240 g Polpa di manzo tritata

  • 240 g Salsiccia spellata

  • 1.5 Bicchiere di vino rosso

  • 600 g Pomodori pelati

  • 3 Chiodi di garofano

  • Sale

Preparazione

Step 1 /6

Preparare gli ingredienti.

Step 2 /6

Mettere il burro, la cipolla e la carota.

Step 3 /6

Unire la salsiccia, la carne e rosolare per 1 minuto. Versare il vino e l'acqua.

Step 4 /6

Aggiungere il sale, i pomodori, i chiodi di garofano.

Step 5 /6

Cottura a pressione.

Step 6 /6

Usare per condire la pasta.