Quinoa dell'orto
Moulinex
Ricetta di Moulinex

Quinoa dell'orto

Recensione di cinque stelle (media)

5/5 -

  • Tempo totale 19min
  • Tempo di preparazione
    15min
  • Tempo di cottura
    4min
  • Tempo di raffreddamento
    0min

Ingredienti

6 persone

  • 450 g Quinoa bianca

  • 18 unità Gherigli di noce

  • 120 g Pomodori secchi sott'olio

  • 180 g Fave fresche

  • 240 g Zucchine

  • 2 unità Peperone rosso

  • 300 g Carote

  • 2 unità Limone

  • 60 ml Olio extra vergine di oliva

  • 900 ml Acqua salata

Preparazione

Step 1 /5

Preparare gli ingredienti

Step 2 /5

Risciacquare bene la quinoa, tagliare a pezzetti le verdure

Step 3 /5

Inserire la quinoa con l’acqua i piselli le fave le carote e le zucchine

Step 4 /5

Cottura a pressione.

Step 5 /5

Unire alla quinoa i pomodori i peperoni condire con olio sale limone pepe