Purè di patate all' acqua

Step 1 /3

Prendete le patate e tagliatele in fette di 2 cm. Cuocete a vapore nel cestello con 0,7 l di acqua nel robot.

• 500g Patate

• Cestello vapore

Step 2 /3

Cotte le patate, buttate via l' acqua usata per cuocere a vapore. Inserite la frusta. Unite nel robot patate, acqua, prezzemolo e aglio precedentemente sminuzzati e sale.

• 175g Acqua
• Prezzemolo
• 1cc Sale
• Aglio

• Accessorio frusta/sbattitore

Step 3 /3

Unite a filo l' olio evo secondo gusto.

• Olio evo

• Accessorio frusta/sbattitore