Purè mediterraneo
Moulinex
Ricetta di Moulinex

Purè mediterraneo

Recensione di cinque stelle (media)

5/5 -

  • Tempo totale 24min
  • Tempo di preparazione
    10min
  • Tempo di cottura
    14min
  • Tempo di raffreddamento
    0min

Ingredienti

4 persone

  • 750 g Patate per purè, pelate e tagliate a dadini

  • 200 ml Olio di oliva

  • 10 Foglie di salvia fresca lavata e tagliata a fettine

  • 100 g Olive verdi snocciolate tritate

  • 4 Spicchi d’aglio sbucciati e degerminati

  • 150 ml Acqua

  • 4 Foglie di alloro

  • Sale, pepe

Preparazione

Step 1 /5

Preparare gli ingredienti.

Step 2 /5

Mettere tutti gli ingredienti nella pentola, tranne salvia e olive.

Step 3 /5

Cottura a pressione

Step 4 /5

Togliere le foglie di alloro. Schiacciare il contenuto della pentola, quindi aggiungere in una ciotola le olive e la salvia.

Step 5 /5

Buon appetito!