Purè di patate all' acqua
- Tempo totale 1h 12min
- 40min
Tempo di preparazione - 32min
Tempo di cottura - 0min
Tempo di raffreddamento
Dispositivi compatibili (1)
Ingredienti
3 persone
500 g Patate
175 g Acqua
Olio evo
Prezzemolo
1 cc Sale
Aglio
Accessori
Preparazione
Step 1 /3
Prendete le patate e tagliatele in fette di 2 cm. Cuocete a vapore nel cestello con 0,7 l di acqua nel robot.
Step 2 /3
Cotte le patate, buttate via l' acqua usata per cuocere a vapore. Inserite la frusta. Unite nel robot patate, acqua, prezzemolo e aglio precedentemente sminuzzati e sale.
Step 3 /3
Unite a filo l' olio evo secondo gusto.