Porchetta
- Tempo totale 1h 55min
- 10min
Tempo di preparazione - 1h 30min
Tempo di cottura - 15min
Tempo di raffreddamento
Dispositivi compatibili (9)
Ingredienti
4 persone
600 ml Acqua
1 kg Porchetta già condita
200 ml Acqua
Accessori
Preparazione
Step 1 /3
Mettere 600 ml di acqua nella pentola del Cookeo, inserire il cestello a vapore, avvolgere la porchetta nella carta stagnola, inserire nel cestello e cuocere a pressione per 45 minuti.
Step 2 /3
Finita la cottura togliere la porchetta dalla stagnola, aggiungere altri 200 ml di acqua , reinserire il cestello a vapore
Step 3 /3
Adagiare la porchetta e cuocere con Extra Crips programma 1 Arrosto durata 45 minuti, girare a metà cottura
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