Polpette di maiale al chili

Step 1 /5

Preparare gli ingredienti.

• 250g Maiale magro tritato
• 25g Funghi champignon tagliati finemente
• 10g Cipolla tagliata finemente
• 1CT Coriandolo tagliato finemente
• 0.5cc Chili in purea
• 1CT Salsa di soia
• 40ml Salsa al chili

Step 2 /5

Rivestire il cestello vapore con carta forno. Mescolare tutti gli ingredienti. Formare le polpette.

Step 3 /5

Cuocere poche alla volta. Posizionare le polpette nel cestello vapore. Versare 200 ml di acqua nella pentola.

Step 4 /5

Cottura a pressione : 5 minuti

Step 5 /5

Cuocere le polpette rimanenti. Servire con salsa chili dolce.