Polpette di carne svedesi in salsa

Step 1 /9

In un recipiente grande, mescolare il latte con l’aglio in polvere e le erbe essiccate. Condire con sale e pepe.

• 600g Cipolla
• 1.5 Riso per risotti
• 3 Vino bianco
• 150ml Brodo vegetale
• 3 Panna liquida
• 1.5cc Parmigiano
• 1.5cc Sale e pepe
• Olio d’oliva
• 75g Cipolla
• 45cl Riso per risotti
• 15cl Vino bianco

Step 2 /9

Disporre i filetti di pollo nella marinatura e lasciare riposare in frigorifero per almeno 5 ore.

• 600g Cipolla
• 1.5 Riso per risotti
• 3 Vino bianco
• 150ml Brodo vegetale
• 3 Panna liquida
• 1.5cc Parmigiano
• 1.5cc Sale e pepe
• Olio d’oliva

Step 3 /9

Versare in un recipiente grande la farina, i cornflakes sminuzzati grossolanamente, il lievito, il sale, le spezie Cajun e l'olio.

Step 4 /9

Togliere gli straccetti di pollo dalla marinatura e scolare leggermente. Disporli su un piatto.

Step 5 /9

Impanare ogni pezzetto di pollo con il composto di pangrattato fino a coprirlo bene.

• 75g Cipolla

Step 6 /9

Mettere gli straccetti di pollo nel cestello Airfry.

Step 7 /9

Posizionare il cestello nell'apparecchio.

Step 8 /9

Cottura manuale Air Fryer.

• 15cl Vino bianco

Step 9 /9

Pietanza da servire calda.