Polpette di carne al sugo

Step 1 /5

Tritare l’aglio sbucciato e le foglie di basilico

• 1 Spicchio di aglio
• 5 Foglie basilico

• Lama ultrablade

Step 2 /5

Unire la carne, il pangrattato, il formaggio grana, l’uovo, prosciutto cotto, sale e pepe

• 380g Carne macinata di bovino
• 2CT Formaggio grana
• 1 Uovo
• 4CT Pangrattato
• 3 Fette prosciutto cotto
• Sale
• Pepe

• Lama ultrablade

Step 3 /5

Prendere il composto e formare le polpette passandole alla fine nel pangrattato

Step 4 /5

Mettere l’olio nel boccale e mettere le polpette

• 3CT Olio evo

• Accessorio per mescolare

Step 5 /5

Aggiungere la polpa di pomodoro

• 200ml Polpa pomodoro

• Accessorio per mescolare