Pollo al salmoriglio
- Tempo totale 20min
- 2min
Tempo di preparazione - 18min
Tempo di cottura - 0min
Tempo di raffreddamento
Dispositivi compatibili (6)
Ingredienti
2 persone
300 g Sovracosce di pollo
1 Limone
1 Ciuffetto origano fresco
1 cc Amido di mais
1 Cc Salsa di soia
Olio extravergine di oliva
Sale
Pepe rosa
100 ml Acqua
Preparazione
Step 1 /6
Preparare gli ingredienti
Step 2 /6
Inserire nel boccale l'olio, aggiungere le sovracosce, sale e pepe
Step 3 /6
Rosolare a calore alto per 6 minuti mescolando ogni tanto
Step 4 /6
Aggiungere l'acqua nella quale avrete disciolto l'amido, la salsa di soia, poi unite il limone tagliato a spicchi e l'origano
Step 5 /6
Portare a cottura nel tempo indicato
Step 6 /6
Mantenere in caldo prima di servire guarnendo con il pepe rosa