Polenta semplice
- Tempo totale 15min
- 5min
Tempo di preparazione - 10min
Tempo di cottura - 0min
Tempo di raffreddamento
Ingredienti
4 persone
250 g Farina di mais bramata
1.25 l Acqua a temperatura ambiente
1 CT Sale fino
Preparazione
Step 1 /3
Accendere riscaldamento Basso, e aggiunfere l'acqua e il sale.
1.25l Acqua a temperatura ambiente 1CT Sale fino
Step 2 /3
Aggiungere a pioggia la farina e mescolare con una frusta (NON in metallo) o un cucchiaio di legno.
250g Farina di mais bramata
Step 3 /3
Passare alla cottura a pressione per 4 minuti.