Plumcake integrale alle mele
Ricetta di BlacKoko

Plumcake integrale alle mele

Recensione di cinque stelle (media)

-/5 -

  • Tempo totale 1h 7min
  • Tempo di preparazione
    15min
  • Tempo di cottura
    52min
  • Tempo di raffreddamento
    0min

Ingredienti

4 persone

  • 2 Mele

  • 2 Uova

  • 100 g Latte scremato o vegetale

  • 80 ml Olio di cocco o di semi

  • 100 g Zucchero di canna o eritritolo

  • 175 g Farina integrale

  • 1 Bustina di lievito

  • Cannella qb

  • Gocce di cioccolato

Accessori

  • Lama per impastare/macinare
    Lama per impastare/macinare

Preparazione

Step 1 /5

Inserisci uova e zucchero di canna

  • 2 Uova
  • 100g Zucchero di canna o eritritolo
  • Lama per impastare/macinare

Step 2 /5

Aggiungi latte, olio e cannella

  • 100g Latte scremato o vegetale
  • 80ml Olio di cocco o di semi
  • Cannella qb
  • Lama per impastare/macinare

Step 3 /5

Mescola farina e lievito e aggiungili all'impasto

  • 175g Farina integrale
  • 1 Bustina di lievito
  • Lama per impastare/macinare

Step 4 /5

Taglia le mele a pezzetti e aggiungile all'impasto con le gocce di cioccolato

  • 2 Mele
  • Gocce di cioccolato
  • Lama per impastare/macinare

Step 5 /5

Versa l'impasto nello stampo e cuoci a 180° in forno statico per 40 minuti