Pesche al cioccolato e mandorle - Ricette Cookeo | Moulinex
Moulinex
Ricetta di Moulinex

Pesche al cioccolato e mandorle

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  • Tempo totale 38min
  • Tempo di preparazione
    30min
  • Tempo di cottura
    8min
  • Tempo di raffreddamento
    0min

Ingredienti

2 persone

  • 2 unità Pesche mature

  • 30 g Burro

  • 40 g Zucchero di canna

  • 1 unità Tuorlo d'uovo

  • 55 g Cioccolato fondente

  • 50 g Amaretti

  • 6 unità Mandorle

  • 50 ml Vino bianco aromatico

Preparazione

Step 1 /5

Preparare gli ingredienti

Step 2 /5

Tagliare le pesche a metà e scavare il centro. Frullare la polpa, gli amaretti lo zucchero il cioccolato il burro i tuorli e il vino

Step 3 /5

Adagiare le pesche nel cestello vapore e riempirle con il composto

Step 4 /5

Cottura a pressione: 8 minuti

Step 5 /5

Servire con un ciuffo di panna

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