Pere noci e gorgonzola

Step 1 /7

Preparare gli ingredienti

• 6 Pere mature
• 6Cc Gorgonzola
• 12 Noci

Step 2 /7

Tagliare le pere a metà e scavarle con lo scavino

Step 3 /7

Riempire i fori con la gorgonzola

Step 4 /7

Adagiare le pere nel cestello a vapore foderato con carta forno.

Step 5 /7

Decorare con gherigli di noce

Step 6 /7

Mettere l'acqua nella pentola ed adagiare il cestello vapore

Step 7 /7

Cottura a pressione: 4 min