Pasta dell’orto - Ricette Cookeo | Moulinex
Ricetta di Saretta

Pasta dell’orto

Recensione di cinque stelle (media)

5/5 -

  • Tempo totale 35min
  • Tempo di preparazione
    10min
  • Tempo di cottura
    25min
  • Tempo di raffreddamento
    0min

Ingredienti

4 persone

  • 300 g Zucchine

  • 300 g Melanzane

  • 300 g Cipolla

  • 300 g Carote

  • 500 g Pomodoro

  • 400 g Pasta

  • 300 g Peperone verde

Preparazione

Step 1 /5

Tagliare le verdure a dadini possibilmente uniformi

  • 300g Zucchine
  • 300g Melanzane
  • 300g Cipolla
  • 300g Carote
  • 500g Pomodoro
  • 300g Peperone verde

Step 2 /5

Soffriggere le cipolle per prime poi in sequenza le carote e poi le verdure più tenere

Step 3 /5

Far cuocere a temperatura alta per qualche minuto e aggiustare di sale

Step 4 /5

Aggiungere la pasta e coprire con acqua

  • 400g Pasta

Step 5 /5

Cuocere per 4 minuti a pressione

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