Orzotto con zucchine
Ricetta di -

Orzotto con zucchine

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1 Recensioni

  • Tempo totale 45min
  • Tempo di preparazione
    10min
  • Tempo di cottura
    35min
  • Tempo di raffreddamento
    0min

Ingredienti

4 persone

  • 30 g Olio d'oliva

  • 1 CT Preparato per soffritto

  • 3 Zucchine tagliate a dadini

  • 250 g Orzo

  • 750 ml Brodo vegetale

  • 30 g Parmigiano grattugiato

  • 1 pizzico Sale

  • 1 pizzico Pepe

Accessori

  • Accessorio per mescolare
     Accessorio per mescolare

Preparazione

Step 1 /5

Mettere nel contenitore l'olio è il preparato per soffritto.

  • 30g Olio d'oliva
  • 1CT Preparato per soffritto
  • Accessorio per mescolare
  • Manual P
  • 120 °C
  • 2 min
  • V4

Step 2 /5

Aggiungi le zucchine tagliate a dadini

  • 3 Zucchine tagliate a dadini
  • Accessorio per mescolare
  • Manual P
  • 120 °C
  • 8 min
  • V3

Step 3 /5

Aggiungi l'orzo, sale, pepe, brodo vegetale.

  • 250g Orzo
  • 750ml Brodo vegetale
  • 1pizzico Sale
  • 1pizzico Pepe
  • Accessorio per mescolare
  • Slow cook P3
  • 25 min
  • 100 °C

Step 4 /5

Aggiungi il parmigiano grattugiato

  • 30g Parmigiano grattugiato
  • Accessorio per mescolare
  • Manual P
  • 90 °C
  • 2 min
  • V4

Step 5 /5

Servire caldo