Nachos

Step 1 /9

Scolare e sciacquare i fagioli rossi.

• 50g Fagioli rossi in scatola

Step 2 /9

Distribuire i nachos sul fondo della padella Easy Fry con la griglia standard.

• 50g Tortilla chips

Step 3 /9

Spalmare i fagioli rossi sopra i nachos. Ricoprire con il cheddar.

• 70g Cheddar

Step 4 /9

Impostare la cottura in modalità MANUALE a 180°C per 4 minuti.

Step 5 /9

Nel frattempo preparare il guacamole. Pelare e tagliare l’avocado a pezzetti, quindi metterli in un recipiente. Tritare finemente la cipolla rossa.

• 1 Avocado
• 0.25 Cipolla rossa

Step 6 /9

Schiacciare grossolanamente l’avocado con una forchetta. Aggiungere l’olio d’oliva, il limone, la cipolla tritata, sale e pepe. Coprire con pellicola trasparente e mettere da parte in un luogo fresco.

• 1CT Olio d’oliva
• 1CT Succo di limone
• Sale, pepe

Step 7 /9

Tagliare i pomodori a dadini. Utilizzando un spatola, rimuovere i nachos e adagiarli su un piatto da portata.

• 1 Pomodoro

Step 8 /9

Cospargere con il pomodoro a dadini e l’erba cipollina tritata.

• filo Erba cipollina

Step 9 /9

Servire subito. Servire con il guacamole.