Naan al formaggio

Step 1 /3

Versare la farina, il lievito, 10 cl d’acqua, l’olio, il sale e lo yogurt nel recipiente dell’apparecchio con la lama per impastare/macinare. Chiudere il coperchio e premere ‘Start’

• 300g di farina
• 1bustina di lievito chimico (11 g)
• 1 presa di dale
• 1Cc di olio dal gusto neutro
• 1 vasetto di yogurt bianco (125 g)
• 10cl di acqua

• Lama per impastare/macinare

Step 2 /3

Pre-riscaldare il forno a 260°C.Una volta suddiviso l’impasto in sei palline, stenderlo. Aggiungere il formaggio al centro di ciascuno dei sei impasti stesi e chiudere la pasta a triangolo o a cerchio. Passare nuovamente i naan con un mattarello.

• 6 porzioni di formaggio fuso (120 g)

Step 3 /3

Posizionarli su una teglia e cuocere in forno per circa 5 minuti. Servire caldi.