Muffin di mele e cannella - Ricette Companion | Moulinex
Moulinex
Ricetta di Moulinex

Muffin di mele e cannella

ratings.3.6

3.6/5 -

  • Tempo totale 40min
  • Tempo di preparazione
    15min
  • Tempo di cottura
    25min
  • Tempo di raffreddamento
    0min

Ingredienti

5 persone

  • 200 g di farina

  • 50 g di nocciole tritate

  • 9 g di lievito istantaneo per dolci

  • 80 g di zucchero di canna

  • 175 g di latte parzialmente scremato

  • 1 uovo

  • 25 g di burro ammorbidito

  • 1 cc di cannella macinata

  • 1 presa di sale

  • 180 g di miele

Accessori

  • Lama per impastare/macinare
    Lama per impastare/macinare

Preparazione

Step 1 /6

Preriscaldare il forno a 180°C.

Step 2 /6

Versare la farina, le nocciole tritate, il lievito, il latte, l'uovo, lo zucchero, il burro a dadini, la cannella e il sale nel recipiente dell’apparecchio con la lama per impastare/macinare. Chiudere il coperchio e premere ‘Start’

  • 200g di farina
  • 50g di nocciole tritate
  • 9g di lievito istantaneo per dolci
  • 80g di zucchero di canna
  • 175g di latte parzialmente scremato
  • 1 uovo
  • 25g di burro ammorbidito
  • 1cc di cannella macinata
  • 1 presa di sale
  • Lama per impastare/macinare

Step 3 /6

Tagliare le mele a dadini senza sbucciarle.

  • 180g di miele

Step 4 /6

Al termine del programma, aggiungere le mele a dadini nel recipiente dell’apparecchio. Chiudere il coperchio e premere ‘Start’

  • 180g di miele

Step 5 /6

Ripartire la miscela tra 6 stampi per muffin.

Step 6 /6

Cuocere per 25 minuti. Al termine della cottura, consumare caldi o freddi.