Muffin ai mirtilli - Ricette Companion | Moulinex
Moulinex
Ricetta di Moulinex

Muffin ai mirtilli

Recensione di quattro stelle (media)

4/5 -

  • Tempo totale 45min
  • Tempo di preparazione
    15min
  • Tempo di cottura
    30min
  • Tempo di raffreddamento
    0min

Ingredienti

4 persone

  • 100 g di farina di mais

  • 150 g di farina

  • 100 g di zucchero

  • 50 g di burro

  • 1 uovo

  • di lievito

  • 100 ml di latte

  • 50 g di mirtilli

  • granella di zucchero

Accessori

  • Lama per impastare/macinare
    Lama per impastare/macinare

Preparazione

Step 1 /2

Nel recipiente, con la lama per impastare, mettere le farine, lo zucchero, il burro, l’uovo, il lievito e avviare il programma pastry P2. Chiudere il coperchio e premere "Start". Mentre la lama gira unire, dal foro del coperchio, il latte e i mirtilli.

  • 100g di farina di mais
  • 150g di farina
  • 100g di zucchero
  • 50g di burro
  • 1 uovo
  • bustina di lievito
  • 100ml di latte
  • 50g di mirtilli
  • Lama per impastare/macinare

Step 2 /2

Versare il composto in stampini di carta da muffin, cospargerli con granella di zucchero e cuocere in forno preriscaldato a 180°C per 30 minuti.Decorare con fragole.

  • granella di zucchero