Moussaka - Ricette Cookeo | Moulinex
Moulinex
Ricetta di Moulinex

Moussaka

Recensione di tre stelle (media)

3/5 -

  • Tempo totale 30min
  • Tempo di preparazione
    15min
  • Tempo di cottura
    15min
  • Tempo di raffreddamento
    0min

Ingredienti

4 persone

  • 1 Cipolla

  • 500 g Carne di manzo macinata

  • 700 g Melanzane

  • 2 CT Olio di oliva

  • 15 cl Passata di pomodoro

  • 2 Uova

  • 2 Aglio

  • Mozzarella grattugiata

  • Sale e pepe

Accessori

  • Extra Crisp
    Extra Crisp

Preparazione

Step 1 /7

Questa ricetta richiede l'accessorio Extra Crisp. Preparare gli ingredienti.

  • 1 Cipolla
  • 500g Carne di manzo macinata
  • 700g Melanzane
  • 2CT Olio di oliva
  • 15cl Passata di pomodoro
  • 2 Uova
  • 2 Aglio
  • Mozzarella grattugiata
  • Sale e pepe

Step 2 /7

Versare l'olio d'oliva nel recipiente.

  • 2CT Olio di oliva

Step 3 /7

Far soffriggere la cipolla. Aggiungere la carne e l'aglio e cuocere fino a doratura.

  • 1 Cipolla
  • 500g Carne di manzo macinata
  • 2 Aglio

Step 4 /7

Aggiungere le melanzane e i pomodori e mescolare bene.

  • 700g Melanzane
  • 15cl Passata di pomodoro

Step 5 /7

Cottura a pressione.

Step 6 /7

Versarvi sopra le uova sbattute e cospargere di formaggio.

  • 2 Uova
  • Mozzarella grattugiata

Step 7 /7

Inserire il coperchio Extra Crisp e avviare il programma Grill #2: 15 minuti a 200°C.