Mini peperoni ripieni - Ricette undefined | Moulinex
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Ricetta di Moulinex

Mini peperoni ripieni

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  • Tempo totale 10min
  • Tempo di preparazione
    10min
  • Tempo di cottura
    0min
  • Tempo di raffreddamento
    0min

Ingredienti

4 persone

  • 400 g peperoni

  • 110 g feta

  • 1 pentola Yogurt naturale

  • 1 pz cipollotto

  • 4 filo menta

  • 0.5 cc paprika

  • sale

  • pepe

Preparazione

Step 1 /4

Accendere la griglia. Oliare leggermente le piastre. Selezionare il programma Peperone e premere OK.

Step 2 /4

Tagliare a metà i peperoni mini e rimuovere i semi.

  • 400g peperoni

Step 3 /4

Una volta che la griglia è calda, disporvi i peperoni e chiuderla. Cuocere seguendo le istruzioni a schermo fino a quando compare la scritta “leggermente grigliato”. Mettere i peperoni su una gratella e lasciarli raffreddare.

Step 4 /4

Sbriciolare la feta e tagliare finemente il cipollotto e le foglie di menta. Mescolare gli ingredienti con lo yogurt e la paprika e condire con sale e pepe. Versare un po’ del composto in ciascuna metà dei peperoni e servire.

  • 110g feta
  • 1pentola Yogurt naturale
  • 1pz cipollotto
  • 4filo menta
  • 0.5cc paprika
  • sale
  • pepe

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